БАКЛАЖАНЫ ОЧИЩАЮ ОТ КОЖИЦЫ РЕЖУ КУБИКАМИ-1КГ,СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ 0,5 КГ-РЕЖУ КУБИКАМИ,ЛУК 3 БОЛЬШИХ ГОЛОВКИ - РЕЖУ СОЛОМКОЙ И ОБЖАРИВАЮ С 2 МОРКОВКАМИ, ВСЕ СМЕШИВАЮ,ДОБАВЛЯЮ 1 КГ ПОМИДОР, НАРЕЗАННЫХ КУБИКАМИ И ЖАРЮ НА ПОДСОЛНЕЧНОМ МАСЛЕ ДО КОРИЧНЕВОГО ЦВЕТА.В КОНЦЕ ЗУБОК ЧЕСНОКА.ВКУСНЯТИНА. Немного о ТВ.