Інгредієнти:
- апельсин 1 шт.
- лимон - 1 шт.
- сухе червоне вино - 0,5 л.
- цукор - 75 гр.
- коньяк - 150 мол.
- гвоздика - 12 шт.
- чорний чай
- кориця - 1 паличка
- курага - 5 шт.
- чорнослив - 5 шт.

Приготування:
Наливаємо 0,5 л. сухого, червоного вина в каструлю, додаємо сухофрукти - курагу й чорнослив. Розрізаємо апельсин і лимон на 4 частині. Апельсин кидаємо в каструлю й туди ж додаємо корицю. Гвоздику встромляємо в лимон. Даємо трохи постояти й додаємо в каструлю.
Ставимо каструлю на вогонь і в цей же час заварюємо 4-5 ложок чорного чаю.
Глінтвейн нагріваємо до 70 градусів і не більше.
Додаємо коньяк і закриваємо каструлю кришкою й даємо настоятися 6-8 хвилин. Потім знову ставимо на вогонь, засипаємо цукор, заливаємо 0,5 л чаю і знову доводимо до температури 70 градусів.
Все, глінтвейн готовий!