Інгредієнти:
2 невеликі морквини
2 середні цибулини
150 грамів печериць сирих 150 грамів сиру
солоний арахіс
майонез

Готування:

Відварюємо морквину. Поки морквина вариться, ріжемо цибулю й пасеруємо. Гриби нарізаємо й не багато присмажуємо. Варену морквину охолоджуємо, чистимо й нарізаємо соломкою, а потім викладаємо на дно тарілки й змазуємо майонезом. Зверху кладемо гриби, знову змазуємо майонезом. Зверху насипаємо цибулю, горіхи. Снову змазуємо майонезом і посипаємо сиром.